Mocarela - Mocarela është vetëm një nga djathërat që kënaq ata që zakonisht nuk i pëlqen djathi. Ajo është ideale për ata që shpesh kanë pak kohë për të ngrënë ose për të përgatitur ushqim dhe kombinon pothuajse të gjitha perimet. Ky produkt i qumështit është gjithashtu një burim i madh i kalciumit, natriumit, fosforit dhe vitaminës A.