Kur udhëtojmë, shpesh zbulojmë se vaktet, me të cilat jemi mësuar mund të jenë shumë të ndryshme në vendet e tjera.

Ndonjëherë, shija duket hyjnore dhe shumë shpesh ne as nuk e kuptojmë se si diçka e tillë mund të ndodhë në mendjen e dikujt. Dhe akoma, disa nga këto kombinime të pazakonta funksionojnë shumë mirë së bashku.
Bright Side sjell një listë me ushqime që mund t’ju duken të çuditshme, me kombinime të pazakonta:

Luleshtrydhe me uthull

Luleshtrydhet me çokollatë ose krem janë zgjedhjet tuaja klasike. Por ka më shumë se dy mundësi. Po luleshtrydhet me uthull? Kështu hahen luleshtrydhet në Itali (ndonjëherë). Njerëzit atje mendojnë se shija e ëmbël e uthullës së mirë i jep nuanca të reja ëmbëlsisë së luleshtrydheve.

Mish me çokollatë
Adhuruesit e çokollatës thonë se është mirë me pothuajse gjithçka, por njerëzit në Meksikë e hanë atë me mish. Salca klasike meksikane Mole poblano është bërë nga spec djegës, çokollatë, kakao dhe shumë erëza të tjera. Shërbehet me mish pule, gjel deti, karkaleca deti, mish viçi ose mish derri.

Kosi shkon me gjithçka
Në Turqi, kur duan gjëra pikante, shtojnë kos në pothuajse të gjitha vaktet e tyre. Kos me makarona, oriz pilaf, mish pule, fasule, spinaq, patate, gjethe rrushi të mbushura, etj … Lista është e pafund. Si ta komplentojmë një pjatë? Thjesht vendosni pak kos mbi të. Kjo e bën gjithçka më mirë.

Avokado si ëmbëlsirë
Avokadot përdoren jo vetëm në sallata dhe sanduiçe. Në Brazil, përzjehen me sheqer dhe lëng gëlqereje dhe shërbejnë si ëmbëlsirë.

Sodë me qumësht të kondensuar
“Në Indonezi, ne pimë Fanta me qumësht të kondensuar të ëmbël ose ujë sode me shurup luleshtrydhe dhe qumësht të kondensuar të ëmbël. Ne e quajmë atë ‘sode gembira’ (fjalë për fjalë: sode e lumtur). Më pëlqen ta pi me kube akulli, ”tha Ray Djufril nga Quora.

Bizele në pelte
Në Kinë, përdorin bizele të bluara për të bërë pelte. Bizelet zjehen me ujë dhe kripë derisa të bëhen pastë. Pasta ftohet, pritet në copa dhe shërbehet në një tas me fasule dhe salcë djegëse. Ushqimi quhet liangfen.

Sallatë me çaj
Në pjesën tjetër të botës, çaji përzihet me ujë të nxehtë, por në Mianmar, bëjnë një sallatë duke përdorur gjethe çaji të thartuara ose të marinuara. Ato shërbehen me hudhër të skuqur, vaj susami, kikirikë, qiqra dhe xhenxhefil të bluar, karkaleca dhe kokosit të skuqur.
Panxhari në hamburger
Në Australi, një hamburger nuk quhet i tillë nëse nuk ka një copë panxhar të marinuar. Kjo është ajo që përdoruesja e Quora-s, thotë: “Gjërat e çuditshme që bëj tani i mora në Australi. Kjo është panxhari dhe vezët e skuqura në hamburgerë dhe limoni dhe sheqeri në petulla “.

Buka e Pashkës me vezë të ziera
Në Austri, për Pashkë, ata bëjnë bukë të ëmbël me vezë të ziera dhe proshutë.
“Gjyshja ime është nga Austria dhe ajo gjithmonë e bëri (fëmijët e saj dhe ne, nipërit dhe mbesat) këtë vakt të shijshëm, por pjesa tjetër e familjes sime (ana e nënës sime) mendojnë se është një kombinim i çuditshëm sepse tsoureki është i ëmbël ndërsa proshuta është e kripur dhe vezët janë … Epo, vezët nuk janë të kripura por njerëzit zakonisht u hedhin kripë. ”

Spërkatje të ëmbla në sanduiçe
Ju nuk duhet të keni një ëmbëlsirë për të shtuar spërkatje. Pra, në Hollandë, buka me gjalpë shpesh zbukurohet me Hagelslag, të cilat janë spërkatje me çokollatë. Përdoruesi i Reddit Holska thotë: “Nëse buka është e nxehtë, ato shkrihen. Likeshtë si një marrje pak më e këndshme e Nutella. Kjo është arsyeja pse unë dua të transferohem në Hollandë. ”

Karamele me patate
Gjatë Depresionit të Madh në SH.B.A., pamë krijimin e një ëmbëlsire të çuditshme – karamele me patate. Kështu e përshkruan rreziqet e gabuara të përdoruesit të Reddit, “Unë u rrita duke menduar se karamelet me patate ishin një gjë normale për të cilën të gjithë dinin. Ju merrni një copë të vogël patate të pjekur (ose në mikrovalë, thjesht duhet të keni strukturën e gatuar) dhe e përzieni me sheqer pluhur të mjaftueshëm për të krijuar një brumë elastik (por jo ngjitës). Pastaj hapni disa milimetra të hollë, përhapni një shtresë të gjalpit të kikirikut, rrotullojeni atë, mbështillni tubin në mbështjellës plastik dhe e ftohni derisa të bëhet e vështirë. Pas kësaj, thjesht nxirreni dhe prerë atë në disqe të trasha rreth 1 cm. Një aktivitet argëtues për fëmijët. ”

Patëllxhan me mjaltë
Në Andalucia, njerëzit mendojnë se shërbimi i patëllxhanëve me hudhër dhe barishte është shumë i mërzitshëm. Ata pjekin patëllxhanët në vaj dhe i zhytin në mjaltë.

Frutat me spec pikant
Në disa vende në Amerikën Latine, si Meksika, njerëzit e duan djegës aq shumë sa madje e shtojnë atë në fruta. Mangot, shalqinjtë, portokallet dhe ananasit priten në copa dhe spërkaten me djegës.

Karrota të freskëta në sallatë
Shumica e sallatave kanë karrota të ziera në to. Por në Francë, karrotat grihen dhe shërbehen me një përzierje vaji, lëng limoni, bimësh dhe mustardë Dijon. Ndonjëherë, ata gjithashtu shtojnë panxhar të freskët.

Thërrime buke për mëngjes
Buka shpesh hahet me vakte ose përdoret për të bërë sanduiçe. Por në Spanjë dhe Portugali, ata përdorin bukën për të bërë miga. Thërrimet e bukës të njomura në një përzierje uji, hudhre, piper dhe vaj ulliri skuqen dhe shërbehen për mëngjes ose darkë. Në të kaluarën, dikur ishte një vakt i plotë, por tani kompletohet me copa mishi ose perime.

Kastravecat e skuqura
Në Jug të SHBA, ka një vakt të pazakontë – tranguj të skuqur. Kjo vakt është bërë edhe në Kore dhe shërbehet me vaj susami. Në Kinë, kastravecat skuqen me gjalpë kikiriku dhe vezë. “Unë gjithashtu gatuaja tranguj një herë sepse isha një fëmijë kurioz dhe pyesja veten se çfarë do të ndodhte. Mbaj mend që ka provuar në rregull”, tha një konsumues i këtij gatimi.

Pulë si ëmbëlsirë
Në Turqi, ka shumë ëmbëlsira të ndryshme, bakllava, kadaif e shumë të tjera. Por ka diçka shumë të veçantë mes tyre. Quhet tavuk göğsü dhe është bërë nga mishi i pulës me qumësht, sheqer dhe erëza. Një përdorues thotë: “Ka shije si një qumësht i kondensuar i lehtë i ëmbël me mish pule që ofron strukturën e errët”.

Mish i grirë i papërpunuar në bukë

Mishi i grirë është shumë i popullarizuar për vakte të ndryshme, por zakonisht është gjithmonë i skuqur ose i pjekur. Në Gjermani, ata bëjnë mish derri të grirë, shtojnë erëza, e vendosin në copa buke dhe e hanë. Ata e quajnë atë mett. Në ahengje, shërbehet si një iriq me “gjilpëra” të bëra nga copa qepësh. Një vendas e përshkruan kështu, “Duket sikur ajo gjallërohet dhe ju vret mëkatet tuaja”.

FOTO GALERI
1/18
Luleshtrydhe me uthull

Top Channel