Në Shtëpinë Tonë/ Mishi i viçit në Shqipëri, ç’duhet të dini për kushtet e thertoreve dhe dyqaneve që e tregtojnë

11/11/2019 14:42

Specialistët e ushqimit shpjegojnë se mishi i kuq ose mishi i viçit është një burim i mirë për proteina dhe energji.

Por mesa duket ne si konsumatorë vazhdojmë të jemi të shqetësuar rreth cilësisë, përzgjedhjes dhe asaj se çfarë tregu na ofron.

Gjatë një interviste për emisionin “Në shtëpinë tonë”, Manush Kullolli, drejtor i Autoritetit Kombëtar të Ushqimit në Durrës shprehet rreth situatës në vendin tonë. Gjithashtu si ekspert terreni tregon për kushtet e thertoreve dhe dyqaneve të mishit, kriteret që duhet të plotësojnë.

Top Channel